Der Duft nach Gegrilltem und Pizza weht durch die Luft und verwandelt euren Besuch bei uns am Ankerpunkt zumindest am Teller in einen Urlaub am Meer. Unsere Crew in der Küche verwöhnt euch mit mediterranen Spezialitäten, Pizza, Steaks und vielem mehr. Hochwertige regionale Zutaten, eine Prise Liebe und erstklassige Öfen verleihen jedem unserer Gerichte genau die richtige Würze. Wer sich nach Urlaubsfeeling & mediterranem Geschmack sehnt, der sollte am besten gleich Kurs auf den Ankerpunkt setzen!
Pizza
Man nehme: Teig nach original Familienrezept, beste San Marzano Tomaten und italienischen Mozzarella di Bufala. Und dann ab in den eigens angefertigten Holzofen. Voilà: Pizza à la Ankerpunkt.
Calamari
Ein Fixpunkt auf unserer Speisekarte: Die legendären Calamari à la Chefkoch Jimmy. Gegrillt und dann in reichhaltiger Weinsoße geschwenkt, werden die Calamari mit Knoblauchbrot serviert. Urlaub für die Geschmacksnerven!
Sushi
Let’s roll: Maki, Nigiri, California Rolls, Sashimi und unsere zwei Sushi Boote erfüllen die Wünsche eines jeden Sushi-Liebhabers. Immer frisch zubereitet und immer ein echtes Geschmackserlebnis.
Cocktails
Wir sind der Meinung: Das Leben ist viel zu kurz für schlechte Cocktails. Unser Bar-Team rund um Barchefin Viky versteht sein Handwerk. Egal ob geschüttelt oder gerührt, ob fruchtig oder frisch, die Cocktails fließen fast wie von alleine ins Glas. Unsere Cocktail-Karte mit 30 verschiedenen Optionen bietet für jeden Geschmack etwas, angefangen bei unseren Klassikern wie Pina Colada oder Mojito, hin zu den absoluten Ankerpunkt Signature Drinks. In diesem Sinne: Cheers!
Signature
Cocktails
Man nehme: Eine außergewöhnliche Idee, beste Zutaten und eine Prise Kreativität. Das Ergebnis? Unsere Signature Cocktails. Blue Hawaii Cupcake, Espresso Martini, Cherry Kiss… Das “Best of” unserer Barchefin Viky kitzelt die Geschmacksnerven und verleiht eurem Abend bei uns am Ankerpunkt garantiert das gewisse Etwas. Wir empfehlen euch gerne den passenden Drink!
Räumlichkeiten
Egal, ob draußen oder drinnen: Unsere Räumlichkeiten sorgen für den Wow-Effekt. Mit Inspirationen aus Ibiza, Rimini und mehr entführt der Ankerpunkt mit seinem Flair gedanklich an Urlaubsorte am Mittelmeer und umrahmt jeden Anlass perfekt. Hier findet jeder seinen neuen Lieblingsplatz!